Descrizione
Lautrice propone sette itinerari: il Braidese, le Langhe albesi, il Barolo, il Barbaresco, le Langhe cebane, il Balcone delle Langhe e le Langhe meridionali. In queste pagine, rese uniche dalle fotografie di Giampiero Murialdo, cè tutto quello che la gente del luogo, da centinaia danni, sa donare al viandante. Ci si sofferma sui luoghi fisici, sulle cittadine e i borghida Bra a Barolo, da Alba a Dogliani a mille altri , si sconfina sino a Ivrea e poi si vola verso le montagne più alte dItalia. Ci sono i mercati dei paesi, dai più semplici ai più articolati, le vie del sale, i festival e le sagre migliori della zona, e se ne dà elenco completo sia per mese sia per località: da quelle culinarie a quelle dantiquariato sino a quelle religiose. E poi ecco laltro grande protagonista del territorio, la cucina. Dal celebre tartufo dAlba ai vini migliori del mondo, Barolo e Barbaresco i due re, sino alla capacità di rendere unico un piatto servendo pietanze coltivate nellorto dietro casa. È un inno al vivere lento, questo libro, al bere con gusto, al viaggiare con attenzione e trasporto Le Langhe, semplicemente Patrimonio mondiale UNESCO.
| Editore: | Fusta Editore |
| Collana: | Storie di terre territori donne e uomini |
| Codice EAN: | 9791280749154 |
| Anno edizione: | 2022 |
| Anno pubblicazione: | 2022 |
| Dati: | 168 p., rilegato |





