Descrizione
Storie di cucina per meglio assaporare i cibi di un tempo, conoscerne gli ingredienti, definirne i sapori, trasmettere a tutti il senso dellospitalità, del convivio, dei riti quotidiani mai dimenticati. Piatti tipici perché rappresentativi dellintera comunità, piatti la cui storia diviene la storia di chi li ha preparati, di quel sapere antico che ci ha accompagnati fin dallinfanzia.
| Editore: | GD Edizioni |
| Codice EAN: | 9791280745644 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
| Dati: | ill., brossura |
