Descrizione
Questo libro intende offrire un contributo a quanti desiderano avvicinarsi all'orticoltura, volendone comprendere segreti e virtù. Il libro, oltre ad essere un vero e proprio libro di cucina, presenta un'analisi della struttura biologica dei vegetali con elementi di botanica, chimica organica, biologia vegetale.
| Editore: | MEB |
| Collana: | Pratika |
| Codice EAN: | 9788876695551 |
| Anno edizione: | 1997 |
| Anno pubblicazione: | 1997 |
| Dati: | 253 p., ill. |
