Descrizione
In questo volume Paola Buratto Caovilla esplora con occhio curioso e creativo l'arte culinaria. Da semplice attività quotidiana la cucina diventa un passatempo di lusso, un mondo dove creatività e fantasia si fondono per esprimere passione, piacere e peccati. "Haute Couture in cucina. Peccati e piaceri" racconta come i gesti e le ricette più semplici si arricchiscono con varianti e suggestioni, per rendere unico il sapere della "tavola".
| Editore: | Skira |
| Collana: | Moda e costume |
| Codice EAN: | 9788876246777 |
| Anno edizione: | 2006 |
| Anno pubblicazione: | 2006 |
| Dati: | 224 p., ill., rilegato |
