Descrizione
"In quanto ristoratore, quando sono preso dal meccanismo quotidiano del lavoro, per far vivere al cliente un momento di piacere, relax e leggerezza, io devo correre: non ho tempo di far conoscere la persona che cè dietro il ristoratore. Voglio cogliere lopportunità di farlo con questo libro: per farmi conoscere da te, condividere il mio intento e fartelo vivere. Per ispirarti a dedicare ogni giorno a te e ai tuoi cari momenti preziosi di fronte a un buon piatto. Momenti in cui ti dimentichi di guardare il cellulare e dedichi piena attenzione allesperienza che stai vivendo. A vit è nu muorz, la vita è un morso: per questo bisogna prenderla con leggerezza, assaporarla e non cercare sempre la perfezione. Bisogna godersi ogni istante e rendere ogni momento un evento speciale." (Giuseppe Naclerio)
| Editore: | Libri D'Impresa |
| Codice EAN: | 9791280622525 |
| Anno edizione: | 2023 |
| Anno pubblicazione: | 2023 |
| Dati: | 200 p., brossura |





